Специалист раскрыла, кому стоит воздержаться от потребления солонины

Избыточное содержание соли и уксуса в консервах также представляет угрозу для людей с высоким давлением и заболеваниями кишечника.

По словам врача-диетолога Маргариты Королёвой, нарушение правил консервирования может привести к возникновению возбудителей кишечных инфекций.

Маргарита Королёва рекомендует пользоваться только самостоятельно приготовленной едой или продуктами из магазина, а не покупать домашнее консервирование у неизвестных людей.

В последней ситуации у покупателя имеется возможность требовать сертификаты, подтверждающие свежесть и надёжность продукции.