Врач: скрытый сахар есть даже в кефире

Чрезмерное употребление продуктов, содержащих скрытый сахар, может негативно сказаться на здоровье. Сахар является основным источником пустых калорий, которые не содержат полезных питательных веществ, но могут привести к лишнему весу и ожирению. Кроме того, избыток сахара в рационе может привести к развитию диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, а также повысить риск развития рака и других заболеваний. Эксперт портала телемедицинских консультаций Arimed Екатерина Курбатова назвала читателям Pravda.Ru 10 продуктов, в которых есть скрытый сахар.

• Газированные напитки и соки, включая диетические и безалкогольные.
• Фруктовые йогурты и кефир.
• Консервированные плоды и овощи.
• Сладкие крупы, такие как хлопья для завтрака.
• Соевые соусы и смеси для выпечки.
• Кофейные напитки, включая кофе со сливками и сиропами.
• Десерты и сладости, включая печенье, пирожные и шоколадные батончики.
• Полуфабрикаты и готовые соусы, такие как томатный соус для пасты.
• Готовые салаты и маринады.
• Белый хлеб и дрожжевое тесто.

Это лишь некоторые примеры продуктов, содержащих скрытый сахар. Если вы хотите узнать о наличии сахара в конкретном продукте, рекомендуется проверять его состав и обращать внимание на название ингредиента, если оно заканчивается на "-оза" или "-оз", то это может указывать на присутствие сахарозы, фруктозы или глюкозы.

Поэтому рекомендуется следить за количеством потребляемого сахара, читать список ингредиентов на упаковке продуктов и покупать молочные продукты без добавок, а ягоды, фрукты и орехи добавлять в них самостоятельно на свой вкус. Также можно заменить сахар на натуральные подсластители, такие как мед или фруктоза, рекомендует эксперт.