Чеснок лучше всего разжижает кровь и помогает сосудам

По мнению врачей, чеснок является одним из наиболее полезных продуктов для здоровья сердечно-сосудистой системы. Благодаря антикоагулянту алицину, который содержится в нем, он помогает предотвращать образование тромбов и разжижает кровь, утверждают медицинские эксперты Pravda.Ru.

Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, его следует давить, а не измельчать, чтобы высвободить ферменты и алицин. Затем чеснок можно слегка обжарить, так как тепловая обработка также способствует выделению алицина.

Кроме того, кислые продукты, такие как помидоры, сыр фета и оливковое масло, смешанные с раздавленным чесноком, также помогают активизировать выделение этого вещества.