Лето ещё не закончилось, а сад уже готовит вас к следующему году — не проспите момент

Август в саду и огороде — время переходное: с одной стороны, созревает долгожданный урожай, с другой — начинается подготовка к новому сезону. Посадки, уход, сбор и профилактика — всё это требует внимания, особенно с учётом погодных капризов. Лунный календарь и советы по срокам помогут сделать август продуктивным и не упустить важное.

Что сажать в августе: сад и огород

Август подходит для высадки многих культур, особенно если учитывать региональные особенности и соблюдать агротехнику.

Овощи и зелень

• В огороде в это время можно высевать редис, редьку, капусту, зелень, лук-батун. Они успеют вызреть до холодов.

• Также стоит посадить скороспелые сорта салатов, укропа, петрушки - к осени вы соберёте витаминную зелень.

Ягодники и плодовые

• Землянику садовую сажают до 20 августа на рыхлую, увлажнённую почву. В Сибири её августовская посадка — скорее исключение и требует особого ухода.

• Конец августа — отличное время для посадки красной смородины и клюквы, особенно в северных регионах.

Посев сидератов: подготовка почвы на будущее

Сидераты — зелёные удобрения — улучшают структуру и состав почвы, защищают её от выветривания и сорняков. В августе можно сеять:

• горчицу, рожь, овёс, фацелию, вику;

• для борьбы с утомлением почвы — люпин, который затем запахивают осенью.

Подкормки в августе: акценты на фосфор и калий

После начала плодоношения растения особенно нуждаются в калии и фосфоре. Азотные удобрения уже не применяют.

• Сельдерей подкармливают минеральными составами с микроэлементами.

• Фасоль получает третью и последнюю подкормку — органику или минеральные удобрения.

• Кольраби можно удобрить сульфатом калия.

Полив в августе: мера важнее всего

• Дыня страдает от избытка влаги — поливы ограничивают и защищают от осадков укрытием.

• Лук-батун поливают только до 20 августа.

• Остальные культуры поливают реже, отдавая предпочтение мульчированию.

Болезни и вредители: августовская профилактика

Картофель

• Риск фитофтороза возрастает с похолоданием и влажностью.

• За две недели до сбора урожая рекомендуется скашивать ботву.

• После выкопки клубни хранят в тени для дозаривания и сортировки.

Капуста

• Главные вредители — белянки, совки, слизни.

• Применяйте народные методы и биопрепараты, мульчируйте, устанавливайте ловушки, сажайте рядом пряные травы.

Укрытие посадок: продлеваем сезон

С середины августа теплолюбивые культуры стоит укрывать плёнкой или агроволокном. Это особенно важно для:

• тыквы мускатной - дозреет под укрытием;

• огурцов - не пожухнут под дождями;

• ремонтантной малины - накрытие стимулирует рост и защищает ягоды;

• кивано - его лучше собирать молодыми для заготовок.

Сбор урожая и семян: без спешки, но вовремя

• Смородина - в начале месяца идёт массовый сбор ягод.

• Фундук - созревает к середине августа, плоды аккуратно срезают.

• Актинидия - к концу месяца созревает на Дальнем Востоке, плоды осыпаются быстро.

• Сельдерей - у корневого убирают нижние листья для лучшего вызревания.

• Дыня - при признаках зрелости плоды сразу срывают.

Уточнения

Урожа́й - валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.