Министр Лут раскрыла план: новый шаг к доступному хлебу в деревнях

В 2026 году планируется запуск проекта по развитию сети мини-пекарен в сельской местности.

Глава Минсельхоза Оксана Лут сообщила, что инициатива позволит людям в этих регионах получать качественный хлеб по приемлемым ценам.

Бизнес-модель предполагает закупку замороженного хлеба у крупных предприятий, после чего он будет выпекаться "под конкретного потребителя". Лут отметила, что уже достигнута договоренность с Минэкономразвития, которое синхронизирует свои меры поддержки с Минсельхозом. Также к проекту подключится банк МСП, который будет финансировать эти инициативы.

По мнению министра, это поможет стабилизировать цены на хлеб и "даст новое дыхание хлебопекарной промышленности", обеспечивая людей качественным хлебом на столе, пишет "Интерфакс".

Уточнения

Инициатива (от лат. initium — начало) — принятие самостоятельного решения человеком, форма проявления его общественной активности.