Привычная добавка для выносливости может влиять на процессы памяти — данные оказались неожиданными

Спортивные добавки редко удивляют тех, кто давно следит за тренировочным питанием. Но иногда привычные аминокислоты открываются с неожиданной стороны. Исследователи обнаружили, что популярный аргинин, который принимают ради пампа и выносливости, может влиять на процессы старения мозга. Научная работа заставила посмотреть на добавку под новым углом. Об этом сообщает издание Ironman.

Почему учёные обратили внимание на аргинин

Для спортсменов аргинин — старый знакомый. Его используют в предтренировочных комплексах, чтобы усилить кровоток, а также для ускорения восстановления после нагрузки. В медицине вещество тоже применяют давно: оно помогает регулировать обмен веществ и считается безопасным при длительном приёме. А главное — аргинин легко проходит защитный барьер мозга, что делает его удобным кандидатом для исследований в области нейробиологии.

Научная группа из университета Киндай решила проверить простую идею: если аргинин способен влиять на работу сосудов и клеточный обмен, сможет ли он взаимодействовать с амилоид-бета — белком, который играет ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера? В патологическом состоянии этот белок слипается в плотные бляшки, нарушая работу нейронов. Учёные начали с самых базовых тестов, чтобы оценить поведение белка в присутствии аминокислоты.

В лабораторных пробирках реакция оказалась заметной. При добавлении аргинина формирование фибрилл — длинных цепочек, из которых позже собираются бляшки, — снижалось почти на восемьдесят процентов. Это фиксировалось стандартным методом флуоресцентного анализа и подтверждалось снимками электронного микроскопа. Вместо длинных структур появлялись более короткие и менее опасные образования, а это уже само по себе важный результат.

Такой эффект натолкнул исследователей на мысль, что аргинин может вмешиваться в ранние этапы неправильного сворачивания белка. И если это действительно так, дальше можно рассчитывать на изменения в поведении болезни в живых организмах.

Эффект аргинина в экспериментах на живых моделях

Чтобы проверить результаты, ученые перешли к хорошо изученной модели — мушкам-дрозофилам. У этих насекомых легко проследить накопление мутантного амилоид-бета в тканях. В эксперименте у дрозофил белок с арктической мутацией откладывался в глазах, вызывая постепенную дегенерацию.

Когда аргинин начали добавлять в корм, количество отложений у личинок уменьшилось, а взрослые особи сохраняли размер глаз, характерный для здоровых насекомых. Чем выше была доза аминокислоты, тем заметнее эффект. Это означало, что вещество действительно вмешивается в процесс накопления амилоида и не даёт ему формировать плотные включения.

Но главным этапом исследования стали опыты на мышах. Для эксперимента взяли линию AppNL-G-F — модель, которая имитирует развитие болезни Альцгеймера у человека. Такие животные накапливают амилоидные бляшки с возрастом и демонстрируют снижение когнитивной активности.

Мышам давали обычную воду или воду с шестипроцентным содержанием аргинина. По человеческим меркам это довольно высокая дозировка — около семидесяти пяти граммов в сутки для взрослого мужчины весом восемьдесят килограммов. Однако в Японии такие дозы используют в медицине при определённых нарушениях обмена, считая их безопасными.

К шести месяцам у животных, получавших аргинин, в области коры и гиппокампа бляшек становилось меньше. Особенно заметно снижался уровень нерастворимого амилоида-бета 42 — именно он отвечает за токсичные эффекты. Растворимая форма при этом почти не менялась, что подтверждало: аминокислота не уменьшает синтез белка, а предотвращает его неправильную сборку.

К девяти месяцам разница между группами уменьшилась, поскольку у мышей к этому времени бляшки достигают максимума. Но даже в этот период плотные компактные образования встречались значительно реже. Это могло означать замедление патологических процессов, связанных с гибелью нейронов.

Что показали поведенческие тесты

Чтобы понять, отражаются ли биохимические изменения на поведении животных, исследователи провели тест в Y-лабиринте. Он помогает оценить двигательную активность, ориентирование и любопытство — параметры, которые снижаются при нарушении работы памяти.

Девятимесячные мыши, которые получали аргинин, чаще заходили в новые рукава лабиринта и проходили большее расстояние. Это свидетельствовало о лучшей сохранности когнитивных функций. Дополнительные анализы показали снижение экспрессии воспалительных цитокинов, включая IL-1β, IL-6 и TNF-α. Именно воспаление усиливает повреждение нервной ткани при болезни Альцгеймера.

Учёные отдельно отметили, что аргинин не менял уровень APP — белка-предшественника амилоида. Это подтверждало, что аминокислота действует на этапе образования структур, а не влияет на выработку белка. Такой механизм делает аргинин потенциальным химерическим шапероном — веществом, которое вмешивается в процессы неправильного сворачивания.

Аргинин как потенциальный кандидат для терапии

Авторы исследования подчёркивают, что в отличие от современных антител, которые требуют сложного введения, аргинин принимают внутрь. Он доступен, не вызывает серьёзных побочных реакций и давно применяется в спорте. Если дальнейшие исследования подтвердят эффективность аминокислоты, она может стать частью стратегии замедления возрастных когнитивных нарушений.

Исследователи предполагают, что механизм действия аргинина может быть полезен и в других состояниях, связанных с нарушением сворачивания белков. Это открывает возможности для изучения его влияния на широкий круг заболеваний, где накопление токсичных белковых структур играет ключевую роль.

Конечно, пока все выводы сделаны на основе экспериментов на животных. Для подтверждения безопасности и эффективности у людей потребуются клинические испытания. Но для многих спортсменов такие результаты дают неожиданный бонус: возможно, долгие годы приёма аргинина для пампа и поддержки сосудов сочетались с дополнительным положительным эффектом для мозга.

Советы спортсменам по грамотному использованию аргинина

Для тех, кто регулярно тренируется и использует спортивные добавки, важно соблюдать умеренность и учитывать состояние организма. Аргинин остаётся популярным средством для пампа и восстановления, но его применение должно быть продуманным.

1. Начинайте с стандартных спортивных дозировок и избегайте резкого увеличения объёма добавки.

2. Принимайте аргинин перед тренировкой или согласно схеме, указанной производителем.

3. Выбирайте продукты с простым составом, без лишних подсластителей и добавок.

4. Сочетайте аминокислоту с полноценным рационом, который включает достаточно белка и полезных жиров.

5. Учитывайте индивидуальные реакции организма, особенно если есть хронические заболевания.

6. Обязательно консультируйтесь с врачом перед началом приёма аргинина, особенно если планируете длительный курс или повышенные дозировки.

Популярные вопросы об аргинине

Можно ли принимать аргинин ежедневно, если тренировки проходят три-четыре раза в неделю?
Да, его часто используют на регулярной основе, но лучше придерживаться умеренных дозировок.

Действительно ли аргинин улучшает памп на тренировке?
Да, он участвует в синтезе оксида азота и помогает расширять сосуды, что ощущается как усиление кровотока.

Можно ли сочетать аргинин и цитруллин?
Многие спортсмены принимают их вместе: цитруллин повышает общий уровень аргинина в крови, усиливая эффект.