Граждане РФ поделились гастрономическими предпочтениями по новогоднему меню

"АльфаСтрахование" провело опрос, в результате которого выяснилось, что граждане РФ изменили своё отношение к новогоднему меню по сравнению с прошлым годом. 13% людей хотели бы исключить салаты с покупным майонезом, сократить употребление жареных продуктов и сладостей, пишет "Газета.Ru".

7% опрошенных признались, что придерживаются диеты, поэтому не намерены перегружать праздник едой. 4% граждан не планируют употреблять алкоголь даже для загадывания желания под бой курантов.

Средний чек на человека большинство людей оценило в 2,5-3 тыс. рублей. Сюда входят горячее, салаты, закуски, напитки и десерты.

Участники опроса пожелали сэкономить на покупке деликатесов. Красную рыбу на стол планируют поставить 22% респондентов, красную икру — 11%, осетрину и чёрную икру — всего 2%.

Главным блюдом новогоднего застолья стал салат "Оливье". На втором месте — сельдь под шубой (21%). Большинство респондентов купят "Докторскую" колбасу (61%).

97% людей посчитали шампанское неотъемлемым напитком праздника. Многие планируют отказаться от колбасных нарезок и отдать предпочтение мясным блюдам собственного приготовления.

Россияне планируют пить соки, газированные напитки, минеральную воду (43%). Водку будут употреблять 29% граждан, коньяк – 17%, виски – 8%, ром – 3%.