Кристально чистая вода, живописные галечные пляжи и тёплое солнце Адриатического моря давно привлекают отдыхающих со всей Европы. Особенно популярно это направление у жителей Венгрии, Чехии, Словакии и других стран. Однако теперь идиллическая картина омрачена новой реальной угрозой: в воды Адриатики стремительно проникает крайне опасный вид рыбы, несущий смертельный яд.
На первый взгляд эта рыба выглядит безобидно, даже симпатично. Её называют серебристым иглобрюхом, или попросту — рыбой фугу. Но за милой внешностью скрывается одно из самых токсичных существ на планете.
Тело иглобрюха насыщено тетродотоксином — мощнейшим нейротоксином, который в десятки раз сильнее цианида. Даже ничтожного количества этого вещества — менее миллиграмма — достаточно, чтобы вызвать полный паралич дыхательных мышц и остановку сердца. Смерть наступает в течение нескольких часов, а в некоторых случаях — минут.
Хуже всего то, что яд сохраняется даже после термической обработки. То есть он не разрушается ни при варке, ни при жарке, ни при копчении. Опасность представляет не только употребление рыбы в пищу, но и простой контакт с её слизью, кожей или внутренностями.
Помимо яда, иглобрюх представляет ещё одну серьёзную опасность. Его зубы настолько крепкие и острые, что рыба способна перекусить рыболовный крючок, леску, снасти — и даже человеческий палец. К тому же поведение этого вида довольно агрессивное, особенно если почувствует угрозу.
Эксперты предупреждают: если попытаться поймать или потревожить эту рыбу, она способна нанести травмы. Это не безобидный обитатель моря, а хищник с мощным арсеналом защиты.
Серебристый иглобрюх родом из тропических вод Индийского и Тихого океанов. Однако глобальное потепление и изменение морских течений, а также человеческая деятельность, сыграли ключевую роль в его миграции.
Путь фугу в Средиземное море начался после открытия Суэцкого канала. Через него рыба проникла из Красного моря в восточное Средиземноморье, а затем начала активно распространяться вдоль побережий.
Впервые её зафиксировали в 2003 году у берегов Израиля. С тех пор сообщения о встречах с этим видом поступают из Турции, Греции, Туниса, Кипра, Италии и даже Франции. А теперь она добралась до Хорватии — в окрестностях Сплита, Пулы и Дубровника.
Проблема заключается не только в угрозе для людей. Серебристый иглобрюх — агрессивный инвазивный вид, который стремительно вытесняет местную морскую фауну.
В Адриатике у него нет естественных врагов. Это значит, что рыба быстро размножается и заполняет экосистему, нарушая баланс. Местные виды рыбы, моллюски и ракообразные оказываются под угрозой исчезновения. Пострадать может даже коммерческое рыболовство — уже фиксируются случаи повреждения сетей и уловов.
В случае полного освоения Адриатики иглобрюхом местным рыбакам грозит серьёзное сокращение доходов, а туристическому бизнесу — потеря доверия и снижение потока отдыхающих.
Хорватский институт океанографии и рыболовства и Океанариум Пулы распространили официальные предупреждения:
Не приближайтесь к этой рыбе.
Не пытайтесь её поймать или потрогать.
Если случайно поймали — немедленно выбрасывайте обратно в море, не поднимая на борт.
В случае контакта с рыбой тщательно промойте кожу водой и немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Кроме того, важно сообщать о каждом случае обнаружения иглобрюха в соответствующие органы. Учёные собирают данные для оценки масштабов распространения и поиска методов контроля.
На сегодняшний день методов полного искоренения инвазивных видов в открытых морских экосистемах не существует. Однако есть способы сдерживания распространения:
Контроль вылова.
Пропаганда среди рыбаков и туристов.
Разработка ловушек и барьеров.
Мониторинг температурных аномалий и миграционных путей.
В некоторых странах, например, в Японии, фугу легально употребляют в пищу, но готовить её имеют право только специально обученные шеф-повара, прошедшие строгую сертификацию. Ошибка повара может стоить жизни клиенту.
В Европе такой практики нет и, скорее всего, не будет — слишком высокие риски.
Распространение иглобрюха — это ещё один тревожный сигнал о том, как быстро меняется мир под влиянием глобального потепления. Повышение температуры морей позволяет тропическим видам осваивать ранее недоступные акватории. Суэцкий канал, как искусственный морской коридор, стал мощным фактором миграции нежелательных видов в Средиземное море и далее.
По оценкам морских биологов, к середине XXI века в Средиземном и Адриатическом морях обоснуется ещё не менее сотни инвазивных видов — от медуз до ядовитых рыб и хищных моллюсков.
Отдыхающие на побережье Хорватии, Черногории, Словении и Италии должны помнить: красивая природа — не гарантия безопасности. И хотя вероятность встречи с ядовитой рыбой пока невелика, стоит быть начеку.
Запомните признаки иглобрюха:
серебристое тело;
приплюснутая форма;
большие выпуклые глаза;
характерный "надутый" силуэт, когда рыба чувствует угрозу.
Если увидите такую рыбу — не приближайтесь и предупредите других.
Уточнения
Адриати́ческое мо́ре — полузамкнутое море, часть Средиземного моря между Апеннинским и Балканским полуостровами.