Быстро, вкусно и без возни с тестом: как приготовить пиццу на лаваше, если гости уже в пути

Пицца — это универсальное блюдо, которое можно легко и быстро приготовить в любое время. Она идеально подходит для обеда, ужина или даже вечеринки. 

Быстрая пицца на лаваше

Ингредиенты:

• 1 лаваш
• 100 г томатной пасты или соуса
• 150 г сыра (моцарелла или другой по вкусу)
• 100 г колбасы, ветчины или других мясных продуктов
• Овощи (паприка, грибы, оливки и т.д.) по желанию
• Специи (орегано, базилик, перец) по вкусу
• Оливковое масло (по желанию)

Приготовление:

• Подготовка основы: разогрейте духовку до 200°C. На противень положите лаваш.
• Нанесение соуса: равномерно распределите томатную пасту по поверхности лаваша.
• Добавление начинки: сверху выложите нарезанные мясные изделия, овощи и обильно посыпьте тертым сыром.
• Приправы: посыпьте специями по вкусу.
• Выпекание: поместите в разогретую духовку на 10-15 минут, до золотистой корочки сыра.
• Подача: нарежьте на порционные куски и подавайте горячей!

Пицца из готового теста

Ингредиенты:

• 1 упаковка готового теста для пиццы (можно приобрести в магазине)
• 150 г томатного соуса или кетчупа
• 200 г сыра (моцарелла, чеддер и т.д.)
• 150 г любимых начинок (пепперони, грибы, ананасы, шпинат и т.д.)
• Специи по вкусу

Приготовление:

• Подготовка теста: разогрейте духовку до 220°C. Раскатайте готовое тесто в форме круга на противне, застеленном пергаментом.
• Нанесение соуса: равномерно распределите томатный соус по тесту.
• Добавление начинки: выложите любимые начинки и обильно посыпьте тертым сыром.
• Выпекание: выпекайте в духовке около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.
• Подача: Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Пицца на сковороде

Ингредиенты:

• 1 чашка муки
• 1/2 чашки воды
• 1 ст. л. растительного масла
• 100 г томатного соуса
• 150 г сыра
• Начинки по желанию

Приготовление:

• Приготовление теста: в миске смешайте муку с водой и растительным маслом. Замесите тесто, которое должно хорошо лепиться и не прилипать к рукам.
• Разогрев сковороды: на сковороде разогрейте немного масла на среднем огне.
• Формирование основы: раскатайте тесто в круг и выложите на разогретую сковороду. Поджаривайте 5 минут до золотистой корочки.
• Добавление начинки: переверните тесто, намажьте томатный соус, добавьте начинки и посыпьте тертым сыром.
• Готовка под крышкой: накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-7 минут, пока сыр не растает.
• Подача: нарежьте и подавайте горячей!

Приготовить пиццу на скорую руку — это просто и быстро, особенно с использованием готовых продуктов и простых рецептов. Приятного аппетита! 

Уточнения

Пи́цца — традиционное итальянское блюдо, изначально в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и прочие продукты.