Творожно-ягодный десерт: идеальное лакомство для сладкоежек из 5 простых ингредиентов

Сочетание ягод, творога и желейной основы создаёт лёгкий и воздушный десерт, который станет настоящим украшением стола. Этот изысканный десерт прекрасно дополнят свежие фрукты и шоколадная стружка.

Для приготовления вам понадобятся:

• Свежая ягода — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Желатин — 10 г
• Творог — 80 г
• Сахар — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Сначала подогрейте молоко и растворите в нём желатин. Оставьте смесь на 10 минут, а затем тщательно перемешайте до полного растворения.
2. Соедините ягоды с творогом и аккуратно перемешайте.
3. Смешайте ягодную массу с желейной основой и взбейте блендером до получения однородной консистенции. При необходимости добавьте сахар по вкусу.
4. Переложите десерт в подготовленную форму и уберите в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью застыл.

Приятного вам аппетита!

Уточнения

Десе́рт (от фр. dessert, от desservir — «убирать со стола») — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).