Этот секретный ингредиент превратит вашу курицу "Терияки" в шедевр

Приготовьте замечательное блюдо в стиле "Терияки" на завтрак или ужин. Для его создания вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, такие как куриное филе, рис и соус "Терияки". Этот рецепт порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Ингредиенты на 2 порции:

• Куриное филе бедра без кости — 500 г
• Рис — 200 г
• Соус "Терияки" в саше — 120 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Хлопья нори с кунжутом — 1 упаковка
• Растительное масло для жарки — по вкусу
• Лук зелёный — по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2: Отварите рис до готовности.

Шаг 3: Обжарьте куриные бедрышки на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 4: Нарежьте их на тонкие пластинки.

Шаг 5: На сковороде обжарьте измельченный чеснок, затем добавьте курицу и обжаривайте около 2 минут.

Шаг 6: Влейте соус "Терияки" и продолжайте обжаривать, постоянно помешивая, 2-3 минуты.

Шаг 7: Подавайте курицу "Терияки" в карамельной корочке вместе с рисом, украсив хлопьями нори с кунжутом и перьями зелёного лука.

Уточнения

Тэрияки также терияки (яп. 照り焼き, テリヤキ) — традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса.