Приготовьте на гарнир салат с зелёным горошком, чили, чесноком и мятой

Не хватает времени на приготовление гарнира? Просто бросьте в сковороду пару горошин, немного перца чили и горсть мяты, и салат получится восхитительным. На этот салат уйдёт всего 5 минут.

Ингредиенты

• 1 лук-шалот, нарезанный
• 1 натёртый зубчик чеснока
• 1 красный перец чили, нарезанный ломтиками
• 2 стакана зелёного горошка
• 1/4 стакана несолёного сливочного масла
• Листья мяты

Приготовление

1. Растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте лук-шалот и готовьте 1 минуту.
2. Добавьте чеснок и перец чили и готовьте ещё 1 минуту, затем добавьте горошек. Готовьте. 
3. Снимите с огня и добавьте мяту, приправьте солью и перцем.