Запечённые яблоки с цедрой лимона, миндалём, имбирём и мёдом

Очень хотите сладкого, но вам нельзя баловаться десертами с высоким содержанием сахара? Предлагаем идеальное решение — запечённые яблоки с цедрой лимона.

Этот простой в приготовлении десерт готовится из цедры лайма, яблок, имбиря, миндаля, яблочного сидра и мёда.

Ингредиенты

• 3 чайные ложки цедры лайма
• 3 чайные ложки имбиря
• 1/2 стакана яблочного сидра
• 6 яблок
• 1 чашка жареного миндаля
• 1/2 стакана мёда

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вымойте яблоки и очистите их от кожуры. Аккуратно удалите внутреннее содержимое яблока.
2. В миске смешайте поджаренный миндаль, цедру лимона, имбирь и мёд.
3. Залейте приготовленную смесь в полость яблок и переложите на противень. Вылейте яблочный сидр на противень и накройте яблоки фольгой. Выпекайте 30 минут.