Очень простой рецепт: яблочное мороженое будет готово за полчаса, вы точно забудете про магазинные аналоги

В жаркий полдень нет ничего лучше мороженого. Тем более вы легко сможете приготовить его дома, используя всего несколько простых ингредиентов. Предлагаем рецепт яблочного мороженого, которое готовится всего полчаса. 

Ингредиенты

• 2 яблока
• 2 чашки нежирных сливок
• 1/2 столовой ложки ванильного экстракта
• 1/2 стакана молока
• 1/2 стакана сахара

Приготовление

1. Вымойте и очистите свежие яблоки, нарежьте их кусочками. Поставьте кастрюлю на средний огонь и налейте в неё воду. Доведите до кипения и варите нарезанные яблоки, пока они не станут мягкими.
2. Когда яблоки будут готовы, процедите их через сито.
3. Положите получившееся пюре в холодильник примерно на полчаса.