Этот салат из курицы с орехами пекан, приготовленный из варёной курицы, зелени, сельдерея, орехов пекан, красного лука и сливочной домашней заправки, действительно очень ароматный.
Ингредиенты
1/2 стакана майонеза,
1/2 стакана греческого йогурта,
2 чайные ложки белого винного уксуса,
1/2 чайной ложки чесночного порошка,
1/4 чайной ложки сушёного тимьяна,
2 чашки нарезанной варёной курицы,
2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками,
⅓ чашки нарезанных поджаренных орехов пекан,
2 столовые ложки измельчённого красного лука.
Приготовление
Смешайте в миске майонез, греческий йогурт, уксус, чесночный порошок, тимьян.
Добавьте курицу, сельдерей, орехи пекан и красный лук; хорошо перемешайте.
Подавайте сразу или храните в холодильнике до трёх дней.