"Готовимся к праздникам": каким категориям людей нельзя есть мясо

Ирина Писарева, опытный диетолог, выявила четыре отдельные группы людей, которым по разным стоит отказаться от употребления мяса.

• Первую группу составляют лица с нарушением обмена веществ, так как мясные продукты славятся высоким содержанием белка.
• Что касается второй группы, у людей с нарушениями почечной системы могут возникнуть трудности с выведением мочевой кислоты, если их почки не функционируют должным образом.
• В третью и четвертую группы входят люди с высоким уровнем холестерина или сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Таким людям рекомендуется избегать жирного мяса и вместо этого включать в свой рацион нежирную говядину или птицу.

Важно отметить, что корректировать диету следует только после консультации с врачом.