Немецкие кафе перенимают американский тренд: как это отражается на чаевых

Жители Германии жалуются, что в хипстерских кафе с самообслуживанием при оплате картой за капучино терминал предлагает три фиксированных варианта чаевых: 5, 10 и 15 процентов.

Если посетитель не желает выбирать ни один из предложенных размеров, ему приходится искать не очень заметную кнопку для перехода к оплате только стоимости напитка. По словам одного из кассиров, эта ситуация создаёт некоторую заминку, с которой клиенты сталкиваются всё чаще. Растущее число заведений общепита перенимает практику цифровых чаевых, пришедшую из США в Европу.

Торстен Хеллвиг, представитель Dehoga Северный Рейн, отмечает, что ассоциация не даёт пока оценку этой системе. Главная задача — напомнить гостям о возможности оставить чаевые при безналичной оплате, пишет Rheinische Post.