Рыба-деликатес из песчаных глубин: знакомство с рыбой Ракад в Хургаде

Необычная рыба в Хургаде оказалась деликатесом для местных

0:57

В Хургаде туристы обратили внимание на удивительную рыбу, которая напоминала миниатюрного крокодила. Однако специалисты с местного рыбного рынка заверили их, что эта рыба безопасна и даже считается деликатесом среди местных жителей.

Хамо Аль-Борсаиди, продавец рыбы из Хургады, поделился в интервью местным СМИ, что эта рыба известна как "рыба ракад" и встречается довольно часто. Обычно её ловят с помощью сетей или ловушек у дна, так как она часто зарывается в песок.

"Вид этой рыбы может пугать туристов, но для местных жителей она является одним из любимых деликатесов. Она богата фосфором и приготовленная на гриле или запечённая очень вкусна", — добавил эксперт.

Ещё один любопытный факт: рыбный рынок Хургады является крупнейшим коммерческим рынком рыбы в провинции Красного моря и привлекает множество туристов во время их посещения Хургады.

Автор Климентий Морозов
Климентий Морозов — внештатный корреспондент Правды.Ру
Обсудить