Маленький корень с большими преимуществами — как имбирь может улучшить вашу жизнь

Имбирь обладают мощными антиоксидантными свойствами.

Его корень способствует улучшению обмена веществ и оптимизации выработки энергии. Он эффективно помогает при тошноте и рвоте.

Имбирь облегчает процесс пищеварения, уменьшая вздутие и газообразование. Также он снижает болевые ощущения при артрите, уменьшая уровень провоспалительных цитокинов. Имбирь помогает контролировать уровень холестерина и улучшает липидный профиль, а также способствует нормализации сахара в крови у диабетиков.

Кроме того, имбирь может оказать положительное влияние на снижение веса и повысить уровень полезного холестерина (ЛПВП). Он способен помочь при бессоннице.

Для максимальной пользы рекомендуется употреблять имбирь в свежем виде, так как он сохраняет больше питательных веществ. Свежий имбирь можно добавлять в салаты, маринады, супы и травяные чаи.

Суточная доза имбиря может варьироваться от 0,3 до 1,5 грамма свежего корня или от 2 до 4 граммов сушеного.

Однако не стоит злоупотреблять имбирем, так как это может привести к расстройствам пищеварения. Также имбирь может влиять на действие некоторых медикаментов, особенно разжижителей крови. Его не рекомендуется употреблять детям, беременным женщинам, а также людям с проблемами свертываемости крови или тем, кто проходит антикоагулянтную терапию.

Имбирь противопоказан людям с желчнокаменной болезнью или закупоркой желчных протоков, а также тем, кто имеет аллергические реакции на него.

Уточнения

Имбирь — пряность, сырые или переработанные корневища имбиря аптечного, активно используется в национальных кухнях очень многих стран (прежде всего в Азии).