Повар в ресторане обзавидуется: бургер, который взорвет вкусовые рецепторы и сломает стереотипы

Любите бургеры, но хотите питаться вкусно и полезно? Домашний чикенбургер — отличный выбор для тех, кто следит за здоровьем и не готов отказываться от любимых блюд фастфуда. Этот рецепт поможет быстро и просто приготовить сочный и ароматный бургер из куриного филе с свежими овощами и соусом, который понравится всей семье.

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Салат айсберг — 4 листа (около 56 г)
• Помидор — 1 шт. (около 90 г)
• Красный лук — 0,5 шт. (37,5 г)
• Специи — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л. (17 г)
• Соус для бургеров — 4 ст. л. (100 г)

Приготовление

1. Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками, посолите, поперчите и добавьте ваши любимые специи. Отбейте мясо, чтобы оно стало мягче.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны до готовности.
3. Нарежьте помидор кольцами, подготовьте соус для бургеров в отдельной миске.
4. Разделите булочку пополам. На нижнюю половинку нанесите соус, выложите лист салата, затем помидор и обжаренную курицу.
5. Красный лук нарежьте любым удобным способом и выложите поверх курицы.
6. Накройте бургер верхней частью булочки и прогрейте в микроволновке 20 секунд для лучшего вкуса. Приятного аппетита!

Уточнения

Фастфу́д — питание с уменьшенным временем приготовления и употребления пищи с упрощёнными или упразднёнными столовыми приборами или вне стола.