Сырный чай: новый тренд из Азии. Как приготовить знаменитый напиток из холодного зелёного чая с пенкой из крем-сыра

Холодный чай с воздушной пенкой из крем-сыра придумали на Тайване. Этот напиток быстро приобрёл популярность.

Если вы никогда его не пробовали, то мы вам подскажем, как его приготовить. Причём сделать это самостоятельно очень просто.

В напитке много антиоксидантов, которые поддерживают здоровый обмен веществ и помогают контролировать вес. 

Ингредиенты

• 2 стакана заваренного зелёного чая, холодного,
• 1/2 стакана густых сливок,
• 1/2 стакана молока,
• 2 столовые ложки кокосового сахара,
• 2 столовые ложки миндального сливочного сыра,
• 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление

1. Налейте в миску молоко, добавьте сливочный сыр. Взбейте до однородности.
2. Посолите, затем добавьте кокосовый сахар. Взбейте.
3. Влейте густые сливки.
4. Добавьте сливочно-сырную смесь в зелёный чай.
5. При желании посыпьте напиток порошком зелёного чая матча для аромата и красоты.