Здоровье кишечника — один из важнейших факторов самочувствия. От состояния микрофлоры зависит не только пищеварение, но и иммунитет, настроение, обмен веществ и даже качество сна. Поэтому неудивительно, что пробиотики стали одними из самых популярных добавок в аптеке. Однако не все знают, что их эффективность и безопасность не всегда гарантированы.
"Нельзя сказать, что пробиотики всегда сохраняют жизнеспособность до окончания срока годности, работают у разных людей одинаково, а самое главное — пробиотики могут представлять опасность для людей с пониженным иммунитетом и могут даже вызвать системные инфекции", — отметил профессор кафедры общей гигиены Сеченовского университета Михаил Чикиндас.
Он добавил, что по этой причине важно советоваться с врачом не только по поводу лекарств, но также и перед приёмом БАДов.
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые должны заселять кишечник и восстанавливать баланс микрофлоры. В теории всё звучит просто: принял капсулу — и полезные бактерии начали действовать. Но на практике они сталкиваются с тремя основными проблемами:
Неустойчивость к условиям хранения.
Даже при правильной температуре бактерии могут погибнуть задолго до истечения срока годности.
Индивидуальная реакция организма.
Один и тот же штамм помогает одному пациенту, но оказывается бесполезным для другого.
Риск заражения.
У людей с ослабленным иммунитетом пробиотики способны вызвать воспаления и сепсис.
Именно поэтому врачи всё чаще говорят: не стоит бездумно принимать препараты с живыми бактериями — они не универсальны и не всегда безопасны, цитирует специалиста Газета.Ru.
Учёные предлагают альтернативу — постбиотики. Это не живые микроорганизмы, а продукты их жизнедеятельности: ферменты, короткоцепочечные жирные кислоты, белковые соединения и фрагменты клеточных мембран. В отличие от пробиотиков, постбиотики не нуждаются в "выживании" в кишечнике — они сразу запускают полезные реакции в организме.
В Сеченовском университете сейчас разрабатывают научно обоснованные подходы к производству постбиотиков. Главная цель — сделать их более стабильными, эффективными и безопасными, особенно для людей с хроническими заболеваниями и ослабленным иммунитетом.
Постбиотики выполняют сразу несколько функций:
подавляют рост патогенных бактерий;
снижают воспаление в кишечнике;
укрепляют слизистую оболочку;
стимулируют выработку иммунных клеток;
поддерживают баланс микрофлоры после приёма антибиотиков.
Некоторые соединения из этой группы, например экзополисахариды, способны нейтрализовать токсические вещества, а короткоцепочечные жирные кислоты регулируют обмен веществ и уровень сахара в крови. Кроме того, исследователи отмечают их влияние на работу нервной системы и эмоциональное состояние.
Не принимайте пробиотики без назначения врача. Они не безобидны, особенно при хронических болезнях.
Читайте состав. Изучайте, какие штаммы бактерий указаны, и есть ли доказательства их эффективности.
Храните добавки правильно. Многие пробиотики требуют холодильника.
После антибиотиков выбирайте постбиотики. Они мягче действуют и не вызывают побочных эффектов.
Следите за питанием. Включайте в рацион клетчатку, кефир, йогурт, овсянку, бананы и зелёные овощи.
Избегайте сахара и фастфуда. Они создают среду, благоприятную для роста вредных бактерий.
Пейте достаточно воды. Это помогает выводить токсины и поддерживает здоровье слизистой.
Не совмещайте приём с алкоголем. Он разрушает микрофлору.
Регулярно проходите обследование. Уровень микробиоты можно проверить лабораторно.
Выбирайте сертифицированные препараты. Предпочтение отдавайте тем, что прошли клинические испытания.
Ошибка: принимать пробиотики из рекламы без консультации.
Последствие: отсутствие эффекта или воспаление кишечника.
Альтернатива: подбор постбиотиков или пребиотиков под контролем врача.
Ошибка: хранить препараты при комнатной температуре.
Последствие: гибель бактерий и потеря пользы.
Альтернатива: соблюдать условия хранения, указанные в инструкции.
Ошибка: заменять постбиотики йогуртами с "живыми культурами".
Последствие: введение непроверенных штаммов без пользы.
Альтернатива: использовать препараты с подтверждённой эффективностью.
Рацион действительно может влиять на микробиоту. Натуральные продукты, богатые клетчаткой и полифенолами, — лучший источник пребиотиков, которые питают полезные бактерии. Однако полностью заменить ими пробиотики или постбиотики невозможно. Питание — это основа, но не терапия.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Не содержат живых микроорганизмов, безопасны | Исследования пока на ранней стадии |
| Устойчивы к хранению и температуре | Меньше готовых препаратов на рынке |
| Подходят людям с ослабленным иммунитетом | Цена может быть выше, чем у пробиотиков |
| Не требуют особых условий применения | Индивидуальная реакция всё же возможна |
Чем постбиотики отличаются от пробиотиков?
Пробиотики — это живые бактерии, а постбиотики — вещества, которые они вырабатывают. Вторые действуют мягче и безопаснее.
Можно ли принимать постбиотики вместе с антибиотиками?
Да, они помогают снизить вредное воздействие антибиотиков и быстрее восстановить микрофлору.
Подходят ли постбиотики детям?
В ограниченных дозах — да, но только по назначению педиатра.
Нужен ли рецепт?
Пока большинство средств доступны как БАДы, но консультация врача обязательна.
Миф: все пробиотики одинаковы.
Правда: эффект зависит от конкретного штамма и дозировки.
Миф: пробиотики не могут навредить.
Правда: у людей с низким иммунитетом возможны воспаления и инфекции.
Миф: постбиотики — просто маркетинговый ход.
Правда: это подтверждённое направление исследований, активно развиваемое в Сеченовском университете и других научных центрах.
У здорового человека в кишечнике живут более 100 триллионов микроорганизмов.
Более 80% клеток иммунной системы находятся именно в кишечнике.
По новым данным, микробиота влияет даже на уровень тревожности и стрессоустойчивость.
Понятие "пробиотики" появилось в 1950-х годах, когда учёные впервые заметили, что некоторые бактерии могут улучшать пищеварение. Но лишь в XXI веке стало ясно: не все штаммы безопасны, а живые микроорганизмы сложно стабилизировать.
Идея постбиотиков появилась как логическое продолжение — использовать не бактерии, а их активные молекулы. Сегодня эта концепция быстро развивается: ведущие исследовательские центры России и мира ищут способы массового производства стабильных, безопасных соединений, способных заменить привычные пробиотики.
От изгнания у шимпанзе до "химического чутья" у лангустов: как животные распознают больных сородичей и почему социальная дистанция в природе — вопрос жизни и смерти.