Мёд вместо таблеток: когда привычное средство может обернуться неожиданной опасностью

Мёд традиционно считается универсальным природным средством от простуды. Его добавляют в чай, используют для смягчения боли в горле и укрепления иммунитета. Но, как оказалось, не для всех он одинаково полезен. Врач-терапевт Надежда Чернышова напомнила, что у этого продукта есть свои ограничения и риски

Когда мёд помогает, а когда нет

В составе мёда присутствуют ферменты, антибактериальные вещества и природные антиоксиданты. Они действительно способны уменьшать воспаление и оказывать мягкий обезболивающий эффект. Однако при раздражённой слизистой он может сыграть обратную роль.

"От мёда может усиливаться першение в горле за счёт полифенолов, которые там содержатся", — пояснила терапевт Надежда Чернышова .

Это связано с тем, что при рыхлой слизистой оболочке продукт раздражает горло сильнее, чем облегчает симптомы. В результате кашель становится интенсивнее.

Сравнение: польза и риски мёда при простуде

Учёные сравнили свойства мёда для того чтобы показать, в каких случаях он помогает, а в каких может усугубить состояние.

Советы: как правильно употреблять мёд при простуде

1. Проверяйте реакцию организма — начните с половины чайной ложки.
2. Добавляйте мёд в тёплый (не горячий) чай или молоко, чтобы сохранить полезные вещества.
3. Не превышайте 1–2 столовых ложек в день.
4. Если есть диабет, учитывайте мёд в расчёте углеводов и согласуйте дозу с врачом.
5. При сильном першении замените мёд на мягкие травяные настои или аптечные пастилки для горла.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: есть мёд ложками при сухом кашле.
• Последствие: усиливается раздражение слизистой.
• Альтернатива: использовать сиропы с алтеем или солодкой.
• Ошибка: употреблять мёд при диабете без контроля сахара.
• Последствие: резкий скачок глюкозы.
• Альтернатива: сахарозаменители или специальные диабетические пастилки.
• Ошибка: добавлять мёд в кипяток.
• Последствие: разрушение ферментов и потеря пользы.
• Альтернатива: растворять его в тёплом, но не горячем напитке.

Хорошая замена

Если мёд противопоказан, его можно заменить:

• на отвары ромашки и шалфея для смягчения горла;
• на тёплый морс из клюквы или брусники как источник витамина С;
• на имбирный чай с лимоном, который обладает согревающим эффектом.

FAQ

Как выбрать мёд при простуде?
Выбирайте натуральный, не пастеризованный мёд — липовый или гречишный, они лучше помогают при воспалении.

Сколько стоит натуральный мёд?
Цена зависит от региона и сорта: от 500 до 1500 рублей за килограмм.

Что лучше при простуде — мёд или аптечные препараты?
Мёд хорош как дополнение, но не заменяет лекарства. При тяжёлых симптомах предпочтительнее использовать аптечные средства.

Мифы и правда

• Миф: мёд можно есть в любых количествах, он не вредит.
  Правда: переизбыток сахара и калорий навредит даже здоровому человеку.
• Миф: нагретый мёд полезнее, так как лучше растворяется.
  Правда: при нагреве выше 40 °C теряются ферменты и антибактериальные свойства.
• Миф: мёд лечит простуду.
  Правда: он облегчает симптомы, но не уничтожает вирус.

Мёд может быть полезным дополнением при простуде, но только при правильном употреблении и отсутствии противопоказаний. Он облегчает симптомы за счёт антибактериальных и противовоспалительных свойств, однако при рыхлой слизистой или сахарном диабете способен усилить кашель и вызвать осложнения. Поэтому мёд стоит рассматривать не как универсальное лекарство, а как вспомогательное средство, применяемое с осторожностью.