Почему капуста должна быть в вашем рационе: здоровье и правильное приготовление

Зачем включать квашеную капусту в рацион

0:46

12.03.2024 00:52

Капуста — это полезный продукт, который необходимо включать в свой рацион. Этот овощ обладает высоким содержанием витаминов, которые благотворно влияют на здоровье организма. Однако не каждый способ приготовления подходит для всех людей.

Например, после 50 лет следует быть осторожным с употреблением квашеной капусты, а иногда даже лучше отказаться от неё вовсе. Доктор Елена Соломатина пояснила, что этот продукт богат клетчаткой, и если организм не привык к её большому количеству, могут возникнуть проблемы. Желающим всё же включить капусту в свой рацион рекомендуется делать это постепенно, добавляя овощ маленькими порциями. Также не помешает предварительно термически обработать эту заготовку.

Автор Семён Папинский

Семен Папинский — студент Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, внештатный корреспондент Правды.Ру

Специалист Гимадеева Ольга

Врач педиатр, детский гастроэнтеролог

Специалист Магарина Надежда

Руководитель центра педиатрии

Специалист Маркова Екатерина

Проводит диагностику и лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, инфекционных заболеваний, инфекционных болезней детского возраста, мочевыделительной системы.

Обсудить

Что нужно добавить в воду при варке картошки, чтобы она получилась вкуснее и быстрее была готова

При приготовлении картошки существует несколько хитрых ходов, которые могут сделать процесс варки более эффективным и придать гарниру более аппетитный вид.

Простая хитрость, которая поможет сварить картошку быстрее и вкуснее

Лайфхаки для педикюра, которые приходятся кстати, когда нет желания идти в салон

Необычные лайфхаки для домашнего педикюра: секреты красивых ног в летний сезон

Шеф-повар рассказал, из чего лучше делать маринад для мягкого и вкусного шашлыка

Прохор Шаляпин без прикрас: "Я ненавижу наших артистов!"