Почему гречка с молоком не всегда является здоровым выбором

Несмотря на широко распространенное убеждение, гречневая каша с молоком может быть не столь полезным сочетанием, как многие думают.

Почему стоит избегать сочетания гречки с молоком?

Во-первых, такое сочетание может создать излишнюю нагрузку на пищеварительную систему.

Это может привести к болевым ощущениям, тошноте и вздутию живота. Во-вторых, комбинация гречки с молоком может уменьшить полезные свойства обоих продуктов.

Много кальция, содержащегося в молоке, может мешать усвоению железа, которым обогащена гречка.