Руководитель Института диетологии поделился советами, как дольше оставаться молодым

Михаил Гинзбург: рыба и чай замедлят старение

Руководитель Института диетологии Михаил Гинзбург рассказал, что молодость можно продлить с помощью некоторых продуктов. Например, тех, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами. Это может быть оливковое масло или красная рыба. Также полезен и зелёный чай. А вот от сахара лучше отказаться, заменив его, к примеру, горьким шоколадом.

"В нём (в зелёном чае — Прим. ред) много катехинов, они запускают процесс аутофагии. Все, что стимулирует этот процесс, замедляет старение и омолаживает организм", — объяснил Гинзбург.

"Нам нужно чем-то заменить сахар, чтобы не повышать уровень глюкозы в крови", — заключил специалист.

Специалист Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Специалист Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Специалист Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия