Свёкла - одно из самых полезных и вкусных корнеплодных растений, которое прочно укрепилось на наших огородах. Чтобы её корнеплоды были не только крупными, но и обладали восхитительным сладким вкусом, как мёд, нужно знать, чем именно их поливать.
Качество и вкусовые характеристики корнеплодов свёклы во многом зависят от условий её выращивания. Недостаток или избыток влаги, нехватка питательных веществ, неправильная прополка - все это может негативно сказаться на урожае.
Чтобы свёкла радовала крупными, сочными и сладкими корнеплодами, необходимо грамотно ухаживать за растением, в том числе поливать его специальными подкормками.
Основой успешного выращивания сладкой свеклы является регулярный и сбалансированный полив. Но одной обычной воды для этого недостаточно. Гораздо эффективнее использовать специальные подкормки:
1. настой коровяка. Это ценное органическое удобрение, богатое азотом, фосфором и калием. Оно не только увеличивает размер корнеплодов, но и делает их более сахаристыми.
2. раствор древесной золы. Зола содержит калий, кальций и другие микроэлементы, необходимые для формирования крупных и сладких свекольных корней.
3. борный раствор. Бор улучшает вкусовые качества свёклы, делая её более сладкой. Достаточно добавить в поливную воду 1 ч.л. борной кислоты на 10 л.
4. настой крапивы. Эта распространённая зелёная подкормка насыщает свёклу азотом, улучшая рост листьев и корнеплодов.
Регулярный полив свеклы такими подкормками в период активной вегетации обеспечит получение сладких и крупных корнеплодов. Не забывайте также о прополке и рыхлении почвы для лучшего доступа к корням.