Источник РИА Новости

Ученые вырастили суперпитательный картофель

Ученые вырастили суперпитательный картофельСотрудники американского Института исследования геномов растений вырастили картофель, который содержит на 60 процентов больше белка в сравнении со своими обычными "собратьями". По мнению ученых, открытие представляет ценность в связи с проблемой голода, которая является актуальной для бедных стран.

Проведенные экспертами исследования показали, что генетически модифицированный картофель абсолютно безопасен для человека. Более того, он очень сытный, что особенно важно. К тому же выведенный сорт можно выращивать в разных климатических зонах, отмечают специалисты.

"Картофель является важной частью рациона многих людей как в развитых, так и в развивающихся странах. Наше исследование сделает продукты питания и блюда на основе картофеля более питательными и полезными для здоровья человека", - рассказал один из сотрудников института.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Не забудьте присоединиться к "Правде.Ру" в "Telegram". Мы рады новым друзьям
Комментарии
Комментарии