В Кабардино-Балкарии теперь можно не просто "заехать на шашлык", а пожить несколько дней в настоящей сельской среде, но с комфортом отеля. В селе Пролетарском, на базе действующего сельхозпредприятия, начал работу круглогодичный агротуристический комплекс "Семейная деревня "Восход"". Здесь попробовали соединить ферму, мини-курорт и семейный парк отдыха.
Комплекс расположен на площади около 13 гектаров. На этой территории разместили:
домики для проживания;
виноградники;
ресторан с местной кухней;
подогреваемый бассейн, которым можно пользоваться не только летом.
По сути, это не просто туристическая база, а живой сельхозобъект, открытый для гостей. Туристам здесь показывают, как действительно работает аграрное хозяйство: от полей до виноградников.
Проект реализован в рамках нацпроекта "Туризм и гостеприимство", так что акцент сделан именно на семьях, внутреннем туризме и устойчивой загрузке круглый год.
| Параметр | Обычная турбаза | "Семейная деревня "Восход"" |
|---|---|---|
| Расположение | Лес, река, озеро | Действующее сельхозпредприятие в селе Пролетарском |
| Формат отдыха | Проживание + шашлык + прогулки | Проживание + участие в сельхозработах + экскурсии |
| Инфраструктура | Домики/корпуса, мангальные зоны | Домики, виноградники, ресторан, тёплый бассейн |
| Сезонность | Часто только тёплый сезон | Круглогодичный формат |
| Программа | Обычно свободное время | Организованные программы и выезды |
| Образовательная составляющая | Почти отсутствует | Знакомство с профессией агрария и сельской жизнью |
Главное отличие в том, что гости не просто "созерцают" пейзажи, а могут включиться в сельскую жизнь — разумеется, в щадящем, туристическом режиме.
Определитесь с форматом: семейный отдых с детьми, романтический выезд или короткий уикенд.
Посмотрите, что входит в конкретный турпакет: проживание, питание, экскурсии, допуслуги.
Продумайте дорогу: доехать можно на личном авто или общественным транспортом с пересадкой (например, до Нальчика, затем — местный транспорт или трансфер).
Участие в сельхозработах.
Образовательный блок:
детям показывают, откуда берётся хлеб, как устроена ферма;
взрослые могут задать вопросы агрономам и специалистам хозяйства.
Отдых:
домики отдыха для неспешных вечеров;
ресторан с местной кухней и, вероятно, акцентом на продукцию собственного хозяйства.
Программа посещения "Семейной деревни" включает:
поездки в яблоневые сады Кабардино-Балкарии;
Лучше заранее уточнить расписание выездов и забронировать места, чтобы всё нужное вошло в ваш конкретный тур.
удобная спортивная или трекинговая обувь;
одежда, которую не жалко слегка испачкать на полях;
ветровка или лёгкая куртка для выездов в горы;
при желании — экшн-камера или фотоаппарат, здесь много "открыточных" видов.
1. Ошибка: ехать как на обычный пляжный отдых.
Последствие: неудобная обувь, нет подходящей одежды для фермы и горных выездов.
Альтернатива: взять минимум "сельхоз-комплекта" — кроссовки, брюки/джинсы, дождевик.
2. Ошибка: не уточнить, какие экскурсии реально входят в выбранный пакет.
Последствие: ожидания не совпадают с реальностью, часть локаций придётся оплачивать отдельно или не получится попасть по времени.
Альтернатива: при бронировании попросить прислать полную программу с расписанием.
3. Ошибка: ориентироваться только на бассейн и ресторан.
Последствие: вы по сути платите за формат, который можно найти и в обычном отеле.
Альтернатира: заранее запланировать участие в сельхоз-активностях, детских программах, выездах в сады и ущелье.
4. Ошибка: не подумать о страховке и медицине.
Последствие: неприятный сюрприз, если кто-то из семьи простудится, потянет ногу или возникнет другая бытовая история.
Альтернатива: оформить базовую туристическую страховку и взять минимум аптечки (пластыри, обезболивающее, средства от простуды).
Никто не заставляет вас по-настоящему пахать поле. Участие в сельхозпроцессах больше похоже на интерактив: показать, дать попробовать, объяснить. Можно ограничиться прогулками, экскурсиями и бассейном.
Для детей это шанс наконец увидеть, что хлеб и виноград не "из магазина". Обычно такие проекты делают акцент на безопасных, наглядных активностях: покормить животных (если они есть на базе), потрогать зерно, посмотреть технику. Главное — уточнить возрастные ограничения программ.
Тогда комплекс можно рассматривать как спокойный семейный курорт с нестандартной атмосферой: вместо шумных баров — поля и сады, вместо торговых центров — выезды на природу. Вариант для тех, кто устал от классического массового отдыха.
| Аспект | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| Формат | Нетривиальный семейный отдых, агротуризм | Не подойдёт тем, кто любит только город и шопинг |
| Инфраструктура | Домики, ресторан, тёплый бассейн | Меньше развлечений формата ТРЦ и ночной жизни |
| Образовательная часть | Дети и взрослые видят живую сельскую работу | Кому-то покажется "слишком учебно" |
| Сезонность | Круглогодичный приём гостей | Погода всё равно может внести коррективы |
| Экскурсии | Сады, ущелье, природа региона | Экскурсии могут требовать доплаты или брони |
На практике такие комплексы стремятся к комфортному уровню сервиса: отдельные домики, нормальные санузлы, ресторан, бассейн. Сельская часть — это не про отсутствие удобств, а про атмосферу и содержание программы.
У города свои развлечения, у агротуризма — свои. Здесь ребёнок может вживую увидеть технику, растения, горные пейзажи, походить по полям, съездить в ущелье. Для многих детей это куда более яркое впечатление, чем очередной торговый центр.
Комплекс создан в рамках нацпроекта "Туризм и гостеприимство", что как раз подразумевает доступность для обычных семей. Да, есть корпоративные и образовательные заезды, но индивидуальные туристы тоже целевая аудитория.
Агротуристические комплексы часто помогают самому хозяйству: туристы покупают местные продукты, интересуются вином, фруктами, выпечкой — это дополнительный рынок сбыта.
Участие в сборе винограда для многих — отдельное впечатление, сродни "винному туризму" в Европе, только без перелётов.
Кабардино-Балкария активно развивает не только горнолыжные и горные маршруты, но и сельский, событийный и гастрономический туризм — "Семейная деревня "Восход"" вписывается именно в эту тенденцию.
Ещё пару десятилетий назад отдых "на селе" ассоциировался в основном с турбазами при колхозах или домами отдыха для своих. Это было просто место, где можно переночевать, сходить в столовую и искупаться в речке.
Современный агротуризм — другая история. Он строится вокруг:
осознанного интереса к происхождению еды;
желания показать детям "настоящую" деревню;
тренда на внутренний туризм и короткие поездки в выходные.
Нацпроект "Туризм и гостеприимство" подталкивает регионы к созданию как раз таких точек притяжения: с понятной историей, авторской программой и возможностью работать круглый год. "Семейная деревня "Восход"" — пример, как на базе реального сельхозпредприятия сделать место, куда приятно приехать не только по работе, но и всей семьёй.
Программа обычно сочетает:
участие в лёгких сельхоз-активностях по сезону;
прогулки по территории и виноградникам;
купание в подогреваемом бассейне;
выезды в сады и Хазнидонское ущелье;
вечерний отдых в домиках и ресторане.
Часть времени остаётся свободной: можно просто гулять, фотографировать природу, читать.
Семьи с детьми школьного возраста — как познавательный и при этом комфортный отдых.
Пары, которые хотят сменить город на "тихую деревню", но не готовы жить совсем без сервиса.
Небольшие компании друзей, интересующихся локальной кухней, виноградниками и природой региона.
Специальная "сельхозформa" не нужна. Достаточно:
удобной закрытой обуви;
одежды, которую не жалко для прогулок по полям и выездов в горы;
головного убора и солнцезащитных средств в тёплый сезон.
Если планируете активно ходить по ущелью, не помешают трекинговые ботинки или хотя бы хорошие кроссовки.
Да, комплекс заявлен как круглогодичный.