Ваш метаболизм тормозит, даже когда вы спите: 8 привычек, которые мешают худеть

1:03

Медленный обмен веществ — не приговор. Но если цель — сбросить вес, важно знать, какие привычки буквально "тормозят" метаболизм. Правильные шаги помогут организму сжигать калории активнее, улучшат самочувствие и настроение.

Что такое обмен веществ

Метаболизм — это совокупность всех процессов, благодаря которым пища превращается в энергию и строительный материал для клеток. Чем быстрее эти реакции, тем больше энергии тратится даже в покое.

Когда обмен веществ замедлен, организм не спешит расходовать калории — часть из них оседает в жировых запасах. Ускорить метаболизм можно, если понимать, что на него влияет и как действовать правильно.

Основные факторы, влияющие на обмен веществ

Некоторые особенности заданы природой — например, генетика, пол и возраст. С годами метаболизм действительно становится медленнее, особенно при низкой физической активности.

Но есть факторы, которые полностью зависят от нас: питание, режим сна, движение, количество выпиваемой воды. На них и стоит сделать ставку, если вы хотите "разогнать" обмен веществ.

8 привычек, которые мешают похудению

Нерегулярное питание

Пропуски приёмов пищи и длительное голодание заставляют тело экономить энергию. Оно "понимает", что питание нестабильно, и включает режим выживания: сжигает меньше калорий, запасает больше.

Результат — усталость, апатия и застой веса. Исключение — интервальное голодание, при котором вы едите в ограниченное время, но не снижаете калорийность. В этом случае метаболизм не страдает.

Отказ от завтрака

Утренний приём пищи запускает обмен веществ после сна. Если пренебречь завтраком, организм дольше остаётся "в спячке".

Лучше начать день с белков и сложных углеводов: овсянки, творога, яиц, цельнозернового хлеба. Такая комбинация обеспечивает энергией и надолго насыщает.

Тем, кто не любит завтракать, подойдёт альтернатива — тёплая вода с имбирём. Она пробуждает организм и активизирует обменные процессы.

Как приготовить имбирную воду:
Нарежьте тонкие ломтики свежего имбиря, залейте литром воды, варите 20 минут под крышкой и пейте тёплой.

Недостаток физической активности

Долгое сидение за компьютером снижает обмен веществ сильнее, чем кажется. Мышцы перестают работать, а именно они — главные "пожиратели" калорий.

Выход — движение и спорт. Кардионагрузки (ходьба, бег, плавание) ускоряют обмен, а силовые тренировки создают долгосрочный эффект: чем больше мышц, тем выше базовый расход энергии даже в покое.

Бонус: после тренировки метаболизм остаётся активным ещё до 48 часов — это так называемый "эффект дожигания".

Недостаток белка

Белок требует на переработку больше энергии, чем углеводы или жиры. Поэтому богатые белком продукты — мясо, рыба, яйца, бобовые, творог — естественные ускорители обмена веществ.

Кроме того, они дольше перевариваются, стабилизируют уровень сахара в крови и снижают тягу к сладкому. При каждом приёме пищи стоит включать источник белка — даже в перекусы.

Алкоголь

Любой алкоголь — серьёзный метаболический тормоз. Организм воспринимает его как токсин и бросает все силы на нейтрализацию, полностью останавливая процессы сжигания жира.

Даже бокал вина вечером может свести на нет дневные усилия. Чтобы похудение шло быстрее, откажитесь от алкоголя хотя бы на время активного снижения веса.

Избыток сахара

Сладкие напитки, десерты и белый хлеб вызывают резкие скачки глюкозы и инсулина. После всплеска энергии уровень сахара быстро падает — возникает усталость и желание снова перекусить.

Такой "американские горки" в питании разрушают обмен веществ и ведут к накоплению жира. Замена сладостей на фрукты, орехи и тёмный шоколад — шаг к стабильной энергии и ускоренному метаболизму.

Фастфуд и трансжиры

Фастфуд — двойной удар по обмену веществ. Он калориен, но беден полезными веществами. Избыток жира делает пищеварение вялым, а трансжиры увеличивают уровень плохого холестерина и нарушают работу печени.

Регулярное потребление такой еды замедляет метаболизм, провоцирует воспаления и мешает нормальному сжиганию калорий. Лучше заменить её домашними блюдами: запечённой курицей, овощами, цельнозерновыми продуктами.

Недостаток воды

Организм на две трети состоит из воды, и даже лёгкое обезвоживание снижает активность обмена веществ.

Когда жидкости не хватает, тело экономит энергию, замедляя все процессы — включая сжигание жира.

Оптимальная норма: 30-40 мл воды на килограмм веса в день. При массе 80 кг это 2,4-3,2 литра. Летом и во время тренировок — больше.

Как стимулировать метаболизм каждый день

  1. Ешьте регулярно — три основных приёма пищи и 1-2 перекуса.

  2. Добавляйте белок в каждый приём пищи.

  3. Пейте воду — не дожидаясь жажды.

  4. Больше двигайтесь — поднимайтесь по лестнице, гуляйте пешком.

  5. Снижайте стресс — он повышает кортизол, который замедляет обмен веществ.

  6. Высыпайтесь — недосып снижает скорость метаболизма до 10%.

А что если обмен веществ уже замедлен

Не стоит паниковать. Метаболизм можно "разбудить" даже после долгого застоя. Начните с малого: больше воды, движения и качественного сна. Через пару недель вы заметите, что тело реагирует активнее — энергия возвращается, вес начинает снижаться.

Ошибка Последствие Альтернатива
Пропускаете приёмы пищи Замедление обмена, упадок сил Ешьте небольшими порциями, но регулярно
Мало двигаетесь Мышцы теряют активность 30 минут ходьбы или тренировки в день
Пьёте мало воды Организм "экономит" энергию 2-3 л воды в день
Много сладкого Скачки инсулина и голод Фрукты, орехи, овощи
Алкоголь Блокировка сжигания жира Безалкогольные альтернативы

Часто задаваемые вопросы

Что действительно ускоряет метаболизм?
Регулярная физическая активность, силовые тренировки, достаток белка и воды, а также стабильный режим питания.

Можно ли "разогнать" обмен веществ навсегда?
Нет, но можно поддерживать его на высоком уровне постоянными привычками: активным образом жизни и сбалансированной диетой.

Сколько воды нужно пить в день?
В среднем — от 2 до 3 литров. При активных тренировках или жаре — больше.

Автор Дарина Иванова
Дарина Иванова — журналист, корреспондент новостной службы Правда.Ру