Ароматное и хрустящее печенье из ореховой муки: рецепт для сладкоежки

Тонкое, хрустящее и ароматное — это безглютеновое печенье из ореховой муки понравится любому сладкоежке.

Ингредиенты

• 1,5 стакана миндальной муки
• 1 стакан муки из фундука
• 1/4 стакана топлёного масла
• 1/4 стакана мёда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/8 чайной ложки морской соли

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. В большой миске смешайте муку из фундука, миндальную муку, пищевую соду и морскую соль.
3. В небольшой миске смешайте топлёное масло, ванильный экстракт и мёд.
4. Соедините содержимое двух мисок.
5. Ложкой выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расплющите шарики теста. Выпекайте 10-12 минут.