Блинчики — самое удобное из всех блюд, которые можно приготовить на завтрак.
Эти блинчики готовятся из овса, пшеничной муки и цельнозерновой муки. Их можно подавать с мёдом, шоколадным соусом или кленовым сиропом.
Ингредиенты
1/2 стакана пшеничной муки
12 г овса
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1,5 чайной ложки молотой корицы
2,5 столовой ложки йогурта (творога)
Вода по мере необходимости
Кленовый сироп по необходимости
1/2 стакана цельнозерновой муки
Соль по необходимости
1,5 чайной ложки пищевой соды
3 яйца
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки рафинированного масла
Мёд по необходимости
Приготовление
Возьмите две большие миски и смешайте в одной из них цельнозерновую муку, пшеничную муку и овсяные хлопья с солью, разрыхлителем и пищевой содой.
В другой миске взбейте яйца и добавьте к ним молоко, мёд и йогурт. Хорошо взбейте. Теперь добавьте в эту миску воду и хорошо перемешайте. Смешайте содержимое обеих мисок, добавьте молотую корицу.
Поставьте большую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и налейте немного масла. Выпекайте блины.