Соус "Каталина": заправка для салата или маринад для мяса

Мексиканский соус "Каталина" легко приготовить из нескольких ингредиентов, которые есть у вас на кухне. Используйте его в качестве маринада в кулинарии или как заправку для салата.

Фото: freepik.com by Racool_studio is licensed under public domain

Ингредиенты

• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана красного винного уксуса
• 1/2 стакана канолового масла
• 1/4 стакана кетчупа
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки сушёных листьев сельдерея
• 1/2 чайной ложки смеси итальянских приправ

Приготовление

Смешайте в блендере сахар, красный винный уксус, масло канолы, кетчуп, паприку, луковый порошок, листья сельдерея и итальянскую приправу.