Ароматная, с душистыми травами и дижонской горчицей: приготовьте заправку для греческого салата по этому рецепту

Эта заправка для греческого салата делается очень легко и просто. Из ингредиентов: оливковое масло, красный винный уксус, горчица и приправы. 

Ингредиенты

• 1,5 литра оливкового масла
• 1/3 стакана чесночного порошка
• 1/3 стакана сушёного орегано
• 1/3 стакана сушёного базилика
• 1/4 стакана молотого чёрного перца
• 1/4 стакана соли
• 1/4 стакана лукового порошка
• 1/4 стакана дижонской горчицы
• 2 литра красного винного уксуса

Приготовление

1. Смешайте оливковое масло, чесночный порошок, орегано, базилик, перец, соль, луковый порошок и дижонскую горчицу в ёмкости.
2. Медленно влейте уксус, энергично перемешивая.
3. Хранить в плотно закрытой ёмкости при комнатной температуре.