Длительный дефицит калорий может привести к ряду проблем со здоровьем

Исследование, проведенное учеными из университета Макмастера в Канаде, выявило связь между дефицитом калорий и снижением здоровья у спортсменов. Ограничение калорий и углеводов, особенно в случае сильного или продолжительного дефицита, может привести к физическим и психическим заболеваниям, таким как синдром RED-S (синдром относительного энергетического дефицита в спорте).

RED-S — это состояние, возникающее из-за недостатка энергии у спортсменов и может быть следствием преднамеренного ограничения калорий для контроля веса или избыточного расхода энергии во время тренировок и соревнований.

Ученые проанализировали более ранние исследования, посвященные роли питания в достижении высоких спортивных результатов, и выделили четыре уровня тяжести RED-S: зеленая зона (без проблем), желтая зона (с мониторингом), оранжевая зона (с медицинским вмешательством и мониторингом) и красная зона (с серьезным медицинским вмешательством и возможным отстранением от тренировок и соревнований).

Выяснилось, что атлеты, находящиеся в красной зоне, сталкиваются с различными проблемами, такими как гормональные нарушения, хрупкость костей, низкие уровни железа, нарушения обмена веществ, проблемы с сердцем, а также психические проблемы, такие как депрессия и бессонница.

Исследователи подчеркнули, что неправильное пищевое поведение часто связано с давлением окружающей среды и воздействием социальных сетей.