Сад превращается в вечный холодильник: растения, которые не устают плодоносить

Сад — это не только труд, но и радость от свежих плодов. Представьте: вместо единственного урожая — непрерывный поток овощей, ягод и зелени, которые снова и снова возвращаются на вашу тарелку.

• Листовой салат
  Этот скромный овощ — чемпион по "возвращению". Достаточно обрывать внешние листья, и через пару недель вы снова получите свежую зелень. Посев осенью позволяет продлить сезон почти до заморозков.
• Малина и ежевика
  Некоторые сорта способны радовать дважды за сезон — летом и осенью. Главное — вовремя обрезать старые побеги и поддерживать почву удобрениями.
• Капуста кейл
  Эта зелень любит регулярность. Сбор внешних листьев каждые две недели позволяет кусту снова и снова наращивать свежую листву.
• Фасоль и цуккини
  Фасоль стоит собирать каждые несколько дней: чем чаще снимаете стручки, тем больше урожая получите. С цуккини похожая история: они буквально "взрываются" урожайностью, если их не запускать.
• Клубника
  Сорта нейтрального дневного времени дают плоды всё лето и даже осенью. Пусть ягоды мельче, зато общее количество урожая радует больше, чем у июньских сортов.
• Огурцы и помидоры
  Эти любимцы сада благодарны за внимание. Огурцы дают новые плоды, если собирать их часто, а индетерминантные сорта помидоров плодоносят всё лето до самых холодов.

Уточнения

Урожа́й — валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.