Не верьте, что лето прошло: 20 культур, которые можно посадить в августе для быстрого урожая

Даже в конце лета можно успеть посадить на даче растения, которые дадут вам свежий урожай. Если август обещает быть теплым и вы все еще полны сил, не упустите шанс воспользоваться оставшимися днями для посадки новых культур. Вот какие овощи, зелень и растения можно спокойно посадить в августе, чтобы наслаждаться урожаем в конце сезона.

Зелень и пряности: быстрый урожай на грядке

Одним из лучших вариантов для августовских посадок являются пряные и зелёные культуры, которые быстро всходят и не требуют длительного времени для роста:

• Базилик: прекрасно чувствует себя в августе, быстро вырастает и радует свежими листьями до холодов.
• Укроп: для свежей зелени в августе идеально подходит, и его можно сажать несколько раз за сезон.
• Кориандр (кинза): еще одна ароматная зелень, которая не только полезна, но и быстро даёт урожай.
• Шпинат и руккола: популярные культуры, которые также быстро всходят и дают нежную зелень.

Эти растения можно высаживать даже в конце августа, и вы получите свежую зелень, которую легко можно использовать в салатах или как добавку к различным блюдам.

Овощи, которые можно посадить в августе

Кроме зелени, в августе можно посадить и другие быстрорастущие овощи, которые успеют дать урожай до конца сезона:

• Редис: вы успеете собрать урожай за пару недель, при этом редис в конце лета будет мягким и без неприятного привкуса.
• Картофель: если посадить его в августе, он не даст большого урожая, но успеет созреть, и вы получите вкусные маленькие клубни.
• Горох: если посеять поздно, вы сможете собрать урожай на зелёные стручки, которые идеально подойдут для употребления в свежем виде.

Кроме того, можно сеять поздние сорта моркови, свеклы и черной редьки, которые также успеют вырасти, хоть и не будут такими большими, как растения, посаженные весной.

Сидераты: поддержка почвы и защита от сорняков

Не забывайте о сидератах — растениях, которые улучшают структуру почвы и предотвращают рост сорняков. Вот некоторые из них, которые можно посадить в августе:

• Горчица: не только поможет улучшить почву, но и защитит её от болезни.
• Фацелия: помогает увеличивать содержание органических веществ в почве и привлекает полезных насекомых.
• Горох и рапс: тоже хороши для севооборота и улучшения структуры почвы.

Сидераты можно сажать даже поздней осенью, и они будут работать на улучшение качества земли.

Подготовка почвы к посадкам в августе

Чтобы ваши растения росли здоровыми и крепкими, важно правильно подготовить почву для посевов:

• Очистите грядки от сорняков и старых растений.
• Поливайте почву перед посадкой, чтобы она была влажной, но не заболотистой.
• Рыхлите землю и сделайте бороздки для посева.
• Внесите удобрения: лучше всего использовать комплексные удобрения с микроэлементами или органику.

Не забудьте также, что почва должна быть достаточно рыхлой, чтобы новые растения могли легко развиваться.

Как ухаживать за посадками в августе

После того как вы посеете семена, нужно следить за тем, чтобы растения получали достаточно влаги и света:

• Мульчируйте почву: это поможет сохранить влагу и защитит от перегрева.
• Поливайте регулярно, но не слишком часто. Важно, чтобы растения не утонули в воде.
• Прореживайте растения, особенно зелень, чтобы они не начали стрелковаться и не теряли питательные вещества.

Если вы внесли достаточное количество удобрений при посадке, дополнительные подкормки не требуются. Защищать растения от вредителей и болезней можно с помощью биопрепаратов.

Высадка деревьев и кустарников в августе

Август — подходящее время для посадки деревьев и кустарников. В этом случае растения успеют укорениться до зимы и начнут активно расти в следующем сезоне. Высаживайте их в тёплую, но не жаркую погоду, чтобы они не перегрелись и не высохли.

Даже в августе можно создать на даче новый урожай. Зеленые культуры, овощи и сидераты помогут вам получить свежие продукты и улучшить качество почвы. Главное — не забывайте правильно ухаживать за посадками, вовремя поливать и защищать растения от болезней.

Уточнения

Урожа́й — валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.