Рыбный поток не остановить: новый промышленный гигант Сахалина работает на 700 тонн в сутки

В селе Озерское Корсаковского района построен новый рыбоперерабатывающий комплекс ГК "Гидрострой". Объём собственных инвестиций в проект составил 3,7 млрд рублей.

 Производственные возможности комплекса

Комплекс будет работать круглогодично, рассчитан на переработку 700 тонн сырья в сутки. Мощность морозильного оборудования составляет 325 тонн, а объем хранения — 3000 тонн. Новое предприятие будет функционировать по принципу безотходного производства, пишет Fishnews.

Фокус на сахалино-хоккайдской сельди

Создание завода ориентировано на увеличение промысла сахалино-хоккайдской сельди. Рыбаки "Гидростроя" активно наращивают вылов этой рыбы. Основное внимание уделено производству филе сельди, что пользуется спросом как у российских, так и у зарубежных потребителей. Также будет производиться икра.

 Дополнительные возможности и рабочие места

Предприятие будет также обрабатывать белорыбицу (минтай, треску) и в лососевую путину — горбушу и кету.

Новое производство обеспечит 250 рабочих мест, а ожидаемые поступления в бюджеты всех уровней составят более 1,5 млрд рублей в год.