Яйца "Мимоза" отличаются оригинальностью и необычным вкусом. Они могут стать не только прекрасной закуской, но и шикарным праздничным угощением. Представляем вашему вниманию рецепт этого восхитительного блюда.
1. Отварить яйца и дать им время остыть. Затем очистить их и разрезать на 2 половинки.
2. Отделить желтки от белков и смешать половину желтков с майонезом. Добавить в массу соль, перец и консервированного тунца.
3. Получившейся начинкой заполнить белки яиц. Оставшиеся желтки раскрошить и посыпать ими блюдо.
4. Для украшения яиц "Мимоза" можно положить поверх закуски оливки и посыпать угощение зеленью.