Этот салат с ананасами станет хитом новогоднего стола

Многие хозяйки знакомы с этим рецептом, но часто забывают о нем в праздничной суете. А зря! Такой салат станет изюминкой вашего новогоднего меню. Всё, что нужно — это курица, ананасы, шампиньоны и немного времени.

Ингредиенты для салата:

• 250 г копченого куриного филе
• 100 г шампиньонов
• 3 яйца
• 150 г сыра
• 150 г консервированных ананасов
• 150 г корейской моркови
• Майонез

Как приготовить

1. Готовим основу: сварите яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной терке. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
2. Грибы: шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте до золотистого цвета на раскаленной сковороде.
3. Сыр: натрите на крупной терке.
4. Ананасы: нарежьте их мелкими кусочками.
5. Сборка салата: используйте кулинарное кольцо для создания слоёв. Выложите ингредиенты в таком порядке: куриное филе, грибы, корейская морковь, ананасы, майонез, тертые яйца.
6. Финальный штрих: обмажьте салат майонезом со всех сторон, посыпьте сверху тертым сыром и уберите в холодильник на полчаса. Перед подачей снимите кулинарное кольцо.

Этот салат украсит ваш праздничный стол своим нежным вкусом и аппетитным видом. Попробуйте и удивите своих гостей!

Уточнения

Анана́с хохла́тый, или Анана́с настоя́щий, или Анана́с крупнохохолко́вый (лат. Ananas comosus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Ананас (Ananas) семейства Бромелиевые (Bromeliaceae).