Эксклюзивные результаты опроса: 5 супов, которые покорили российские столы

Какой суп россияне любят больше всего: итоги опроса удивили

Какие супы россияне готовят чаще всего? Платформа Food провела исследование, проанализировав 24,6 млн просмотров рецептов. Результаты показали, что у жителей разных регионов есть свои фавориты, но абсолютным лидером стал суп из плавленых сырков, заинтересовавший более 1 млн человек.

Этот суп завоевал сердца россиян благодаря:

1. Простоте приготовления.
2. Кремовой текстуре и насыщенному вкусу.
3. Доступности ингредиентов.

Топ-5 самых популярных супов в России:

• Суп из плавленых сырков — 1 млн просмотров.
• Похлёбка "Царская" — 590 тыс.
• Сырный суп с фрикадельками — 588 тыс.
• Суп с солёными огурцами — 501 тыс.
• Грузинский фасолевый суп — 375 тыс.

Какие ингредиенты россияне ищут чаще всего

Пользователи сделали 749 тыс. запросов на рецепты супов, и чаще всего их интересовали:

• Сырные супы — 37 тыс. запросов.
• Гороховые супы — 28 тыс.
• Куриные супы — 22 тыс.
• Супы с фрикадельками — 18 тыс.
• Грибные супы — 17 тыс.

Какой регион любит какой суп

В каждом городе предпочтения отличаются:

• В Москве и Санкт-Петербурге на втором месте — грузинский фасолевый суп.
• В Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Новосибирске второе место занимает сырный суп с фрикадельками.
• Похлёбка "Царская" особенно популярна среди жителей Екатеринбурга и Новосибирска.

Уточнения

Суп - жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости.