Секрет крепкой свеклы — обычная соль и правильное время

Один из самых обсуждаемых дачных лайфхаков последних сезонов — полив свеклы солёной водой. И, несмотря на кажущуюся странность метода, у него есть вполне логичное объяснение. Опытные огородники выделяют сразу несколько весомых причин попробовать этот способ.

Почему солёная вода полезна для свеклы

1. Повышает сладость плодов

Свекла, политая слабым раствором соли, накапливает больше сахаров. Вкус становится насыщеннее, а мякоть — нежнее.

2. Обогащает почву

Обычная пищевая соль содержит натрий и хлор — микроэлементы, которые входят в состав многих удобрений. В разумной дозировке они помогают растениям развиваться крепче.

3. Отпугивает вредителей

Тля, блошки, гусеницы — всё это не переносит слабосолёную почву. Обработка помогает сохранить листву и корнеплоды в целости без химии.

4. Обеззараживает землю

Соль работает как мягкий антисептик, подавляя развитие вредных микроорганизмов и грибков в почве.

Когда и как поливать

Солёный полив проводят трижды за сезон:

• когда появились первые листики

• при формировании корнеплодов

• за 2-3 недели до уборки урожая

Лучшее время — утро или вечер, чтобы избежать ожогов от солнца.

Как приготовить раствор

• Растворите 1 ст. л. соли в небольшом количестве тёплой воды

• Долейте чистую воду до объема 10 литров

• Для усиления эффекта можно добавить 1 литр древесной золы

Важно: не злоупотребляйте методом. Частый полив солёной водой может нарушить баланс в почве.

Уточнения

Свёкла обыкнове́нная (от греч. σεῦκλον, σεῦτλον, τεῦτλον; диал. на Юге России, в Белоруссии, Польше и Украине буряк, бурак; лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подсемейства Маревые (Chenopodioideae), ранее Маревые рассматривали в качестве самостоятельного семейства Chenopodiaceae.