Ставка на будущее: кубанский чай инвестирует в урожай и бренд

За последние пять лет общий объём собранного чайного листа в Краснодарском крае увеличился на 9%.

Посадка чайных саженцев

Как сообщили из Субтропического научного центра РАН (Сочи), уже четыре тысячи чайных саженцев аккуратно пересаживают методом перевалки. Это начальный этап масштабного проекта: через год рассаду переместят на специальный участок, где учёные определят наиболее многообещающие виды, пишет kubanpress.ru.

Урожай через 10 лет

Представители пресс-службы центра отметили, что полноценный урожай можно будет получить только через десять лет после посадки, но уже через четыре года чайные кусты должны дать около 15% от прогнозируемого объёма.

28 различных сортов

Коллекция научного центра насчитывает 28 различных сортов, включая известные кимыньские, грузинские и российские, в том числе устойчивые к морозам. В перспективе лучшие образцы будут отправлены на тестирование в другие регионы России, расположенные севернее.