Вино из гранатов - делают только в Израиле

Вино из гранатов - делают только в Израиле

В Израиле придумали гранатовое вино. Его создатели из винодельни Rinon решили восполнить пробел и гранатовую водку, которая пользуется огромной популярностью, дополнить вином.

Между тем, количество сахара в обычных гранатах недостаточно для ферментации, однако в плодах, произрастающих в Израиле, его вполне хватает. Rinon Winery выращивает такие гранаты в собственных фруктовых садах, на базальтовом плато, расположенном на высоте 870 метров над уровнем моря, рассказывает РБК.

По словам создателей этого необычного вина, в израильских гранатах содержится большое количество витаминов и антиоксидантов, поэтому вино на их основе получается не только вкусным, но и невероятно полезным.