Утро задаёт тон всему дню. Но часто в спешке мы жертвуем завтраком, хотя именно он может подарить энергию и хорошее настроение. Главное — знать пару хитростей, чтобы готовить быстро и вкусно.
Овсянка с изюминкой. Добавьте карамелизированные яблоки и корицу — получится почти десерт.
Яичница по-новому. Запеките яйца с овощами и сыром в духовке.
Гречка на кефире. Замочите крупу вечером, а утром добавьте орехи и мёд.
Блинчики из духовки. Приготовьте тесто заранее, разлейте по формочкам и запеките.
Банановые панкейки. Разомните банан, добавьте яйцо и ложку муки, обжарьте на сковороде.
Смузи. Ягоды, банан и йогурт превратятся в густой коктейль, который заменит еду.
Кофе с пользой. Добавьте щепотку куркумы или какао-порошка — получите заряд антиоксидантов.
Замените белый хлеб на цельнозерновой, колбасу — на слабосолёную сёмгу или куриную грудку. Дополните листьями салата, огурцом и хумусом — и получится сытный и полезный перекус.
Завтрак не обязан быть сложным: творог с фруктами или омлет с овощами вполне справятся со своей задачей. Главное — начать утро с чего-то вкусного, чтобы зарядиться позитивом на весь день.
Уточнения
За́втрак — первый дневной приём пищи, как правило — в период от рассвета до полудня.