Каши — это не только вкусно, но и невероятно полезно. Злаки богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а значит, отлично подходят для завтрака. Но вот беда — с утра не всегда есть силы и желание стоять у плиты.
Хорошая новость: варить вовсе не обязательно! Многие крупы отлично готовятся методом запаривания, позволяя вам сэкономить утреннее время.
Как приготовить кашу без варки?
Геркулес — лидер среди запаренных каш. Просто залейте хлопья кипятком, накройте и через несколько минут завтрак готов.
Гречка — подходит как обжаренная, так и зелёная. Залейте кипятком с вечера, укутайте — утром получите рассыпчатую кашу.
Пшено, кускус, пшеничная крупа — промойте, залейте кипятком и укутайте в полотенце или одеяло. Через 30-40 минут готово.
Рис и перловка — требуют больше времени, поэтому их лучше запаривать в духовке или термосе.
Лайфхак: добавьте сухофрукты, орехи или мёд, чтобы сделать кашу ещё вкуснее и полезнее!
Теперь завтрак можно приготовить без хлопот — просто заливаем кипятком и наслаждаемся полезным блюдом.
Уточнения
Ка́ша — жидкая, густоватая пища, крупа вареная на воде или на молоке, блюдо из сваренной крупы или муки.