Вкусный и полезный: рецепт салата из молодой капусты, огурцов и ветчины

Салат из молодой капусты, ветчины и огурцов — очень вкусное блюдо, которое уж точно понравится домочадцам. Рассказываем, как его приготовить.

Ингредиенты:

• Капуста — 250 г
• Огурец — 300 г
• Ветчина — 150 г
• Редис — 100 г
• Зелёный лук — 20 г
• Укроп — 10 г
• Майонез — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать, а огурцы, редис и ветчину — нарезать соломкой. В миске смешать продукты.
2. Зелёный лук и укроп мелко нарезать. Переложить к ветчине, капусте, огурцам и редису.
3. Пропустить чеснок через пресс. В отдельной миске смешать майонез, чеснок и соль. Заправить салат соусом. Блюдо готово!