Готовим вкусное лакомство: батончики мюсли из ягод годжи, овсянки, орехов и семян льна

Эти батончики мюсли из ягод годжи без выпечки — невероятно вкусное лакомство, которое можно взять с собой в дорогу.

Наслаждайтесь ими утром, чтобы зарядиться энергией до обеда.

Ингредиенты

• 1 чашка семян подсолнечника
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2/3 стакана миндального масла
• 1/2 стакана ягод годжи
• 1/2 стакана измельчённых кешью
• 1/2 стакана измельчённого миндаля
• 1/4 стакана молотых семян льна
• 1/8 чайной ложки соли

Приготовление

1. В миске смешайте овёс, кешью, миндаль, семена подсолнечника и семена льна.
2. В миске меньшего размера смешайте миндальное масло, соль. Добавьте смесь с овсянкой.
3. Застелите противень пергаментной бумагой. Распределите смесь по листу. Накройте ещё одним листом пергаментной бумаги. Охладите, как только смесь затвердеет, нарежьте батончики.