Натуральный зелёный пищевой краситель можно легко сделать своими руками. Обычно его готовят из порошка матча, петрушки, спирулины, шпината или даже крапивы. Мы предлагаем вам остановиться на варианте со шпинатом.
Ингредиенты
густые взбитые сливки,
2 чашки шпината,
1/4 стакана тростникового сахара.
Приготовление
Взбейте в блендере шпинат, тростниковый сахар и сливки. Получилась глазурь зелёного цвета для украшения бисквитов и других десертов.
Фруктовые томаты черри удивляют сладким вкусом и необычной окраской. Какие сорта считаются самыми яркими и чем они отличаются от классических помидоров.