Задумывались ли вы, может ли "нормальный" уровень витамина B12 таить угрозу для мозга?
Витамин B12 (кобаламин) жизненно необходим для синтеза ДНК, образования эритроцитов, нормального функционирования нервной системы и выработки энергии. Он поступает с мясом, рыбой, молочными продуктами и яйцами, а также с обогащёнными продуктами для вегетарианцев и веганов.
Новое исследование UCSF, в котором приняли участие 231 человек со средним возрастом 71 год и медианным уровнем B12 в 414.8 pmol/L, показало, что даже "нормальные" показатели могут быть связаны с ухудшением когнитивных функций. Магнитно-резонансная томография выявила у участников с пониженным уровнем активного B12 (Holo-TC) больше "белых пятен" — признаков повреждений белого вещества мозга. Более того, наблюдалась неожиданная связь между повышенными уровнями неактивного B12 (Holo-HC) и ростом белка тау, ассоциированного с нейродегенерацией.
Пересмотр нормальных показателей витамина B12 может стать важным шагом в профилактике когнитивного упадка у пожилых людей.
Уточнения
Витами́ны гру́ппы B — группа водорастворимых витаминов, играющих большую роль в клеточном метаболизме.